Nóng gan uống gì cho mát? Mách bạn 5 loại đồ uống mát gan dễ làm tại nhà

Nóng gan là gì? Nguyên nhân và biểu hiện ra sao?

Gan chính là một cơ quan nội tạng quan trọng có vai trò tham gia chính vào quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố trong cơ thể. Nóng gan là tình trạng gan bị tổn thương, suy giảm chức năng gan dẫn đến những tổn hại về sức khỏe ảnh hưởng tới đời sống hàng ngày. Hiện tượng này nếu kéo dài hoặc không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ rất có thể gây nên suy giảm chức năng gan mãn tính, gây bệnh viêm gan, thậm chí là ung thư gan.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nóng gan có thể do một số nguyên nhân sau đây:

• Chế độ ăn uống không khoa học: Sử dụng quá ít chất xơ, vitamin hoặc dùng nhiều đồ ăn cay nóng, đồ ăn quá ngọt, đồ ăn nhanh…
• Những thói quen xấu trong sinh hoạt hàng ngày như: Thức khuya, làm việc quá sức, thường xuyên chịu áp lực công việc… gây suy giảm chức năng gan cấp tính.
• Lạm dụng thuốc kháng sinh: Sử dụng thuốc một cách bừa bãi sẽ khiến cho các độc tố bị tích tụ trong gan dẫn tới nóng gan, lâu dần là suy giảm chức năng gan.
• Sử dụng nhiều chất kích thích như rượu bia, thuốc lá khiến gan không đủ khả năng đào thải độc tố, chất độc tích tụ ở gan sẽ ngày một gia tăng.
• Làm việc trong môi trường ô nhiễm, thiếu đảm bảo…

Biểu hiện của nóng gan như:

• Thường xuyên nổi mẩn đỏ và ngứa ngáy khó chịu.
• Nổi mề đay.
• Màu da bị thay đổi dần chuyển sang màu vàng.
• Hơi thở có mùi khó chịu.
• Nước tiểu màu vàng đậm, phân có màu bạc hơn.
• Khô môi, môi đỏ, chảy máu chân răng bất thường, mất ngủ về đêm…

 

Khi bị nóng gan nên uống gì cho mát?

Có rất nhiều phương pháp để cải thiện tình trạng nóng gan, tuy nhiên nhiều người lại chọn cách sử dụng các đồ uống. Vậy khi nóng gan nên uống gì? Dưới đây là một số thực phẩm có thể chế biến đồ uống nhằm giúp người nóng gan cải thiện tình trạng này:

1. Bưởi và chanh

Trong bưởi  và chanh có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa cao có tác dụng làm tăng quá trình thải độc của gan, chuyển hóa các chất độc thành dạng dễ tan trong nước và dễ dàng thải ra ngoài. Mỗi ngày 1 ly nước ép chanh hoặc bưởi sẽ giúp đẩy mạnh quá trình enzyme đào thải chất gây ung thư, giúp gan khỏe mạnh hơn.

2. Các hạt ngũ cốc

Gạo lức, yến mạch, ngô, lúa mạch… là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều vitamin B và các khoáng chất dinh dưỡng sẽ tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo của gan, cải thiện tình trạng nóng gan một cách hiệu quả.

3. Trà xanh

Trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa cao và còn làm tăng chức năng hoạt động cho gan. Chính vì vậy, thường xuyên sử dụng trà xanh sẽ giúp mát gan, thanh nhiệt và giải độc hiệu quả.

4. Bông atiso

Luôn được coi là thần dược, đối với gan thì atiso là bậc thầy dùng để lọc sạch những độc tố trong gan. Thường xuyên uống atiso sẽ giúp da của người bệnh gan được cải thiện hồng hào hơn.

5. Rau má

Theo y học cổ truyền, rau má có tính mát, vị hơi đắng, không độc, có công dụng làm mát cơ thể, giải độc, lợi tiểu, chống viêm… nên thường được dùng để chữa bệnh viêm gan hoàng đản, ngứa, rôm sảy, thanh nhiệt, mụn nhọt, bệnh máu cam, sốt… Xem thêm: Có nên sử dụng máy ép trái cây để xay rau má không?

6. Nước lọc

Mỗi ngày bạn nên uống từ 1,5 đến 2 lít nước để cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, nước cũng có tác dụng làm mát và giải độc gan rất hiệu quả, không thua kém bất kỳ loại thức uống nào.

 

Mách bạn công thức 5 loại đồ uống mát gan đơn giản dễ làm ngay tại nhà

5 công thức dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng có thể thực hiện để uống hàng ngày nhằm mang đến hiệu quả làm mát gan, thanh nhiệt giải độc hiệu quả nhất.

 

1. Công thức làm trà bí đao mát gan

Bí đao từ lâu đã được xem là một vị thuốc vô cùng tốt cho gan. Nó có tác dụng mát gan, giải độc gan, bổ gan, lợi tiểu và trị mụn nhọt hiệu quả. Bí đao cũng rất dễ kiếm và có giá thành khá rẻ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bí đao 1kg
• Thục địa 10 gam
• Nước lọc 4 lít
• Lá dứa 2-3 lá
• Muối trắng
• Đường phèn 150 gam

Cách thực hiện:

• Rửa sạch bí đao, cắt thành các miếng to, bỏ ruột và giữ nguyên vỏ.
• Cho 2 lít nước vào nồi, thêm một chút muối, lá dứa cùng thục địa và bí đao
• Đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng. Sau đó, lọc riêng phần nước và cho đường phèn, tiếp tục đun sôi đến khi đường tan hết.
• Đợi nước nguội là có thể thưởng thức. Bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

 

2. Công thức làm nước atiso lá dứa mát gan, thải độc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 5 bông atiso tươi
• 1 bó lá dứa tươi
• 3 lít nước và 2 viên đường phèn

Cách thực hiện:

• Rửa sạch bông atiso sau đó bỏ cuống, lá dứa rửa sạch buộc gọn lại và sau đó cho cả 2 nguyên liệu vào nồi đun khoảng nửa tiếng.
• Sau nửa tiếng, tắt bếp, đậy kín nồi nước lại và ủ trong khoảng 6 giờ.
• Sau đó cho đường phèn vào nấu tan là được.
• Bạn có thể ướp lạnh hoặc uống với đá đều rất ngon.

 

3. Công thức nấu nước gạo lức chữa nóng gan

• Chuẩn bị 100g gạo lứt, cho vào chảo rang đều đến khi thấy mùi thơm và hạt gạo có màu đậm hơn.
• Cho vào nồi nấu cùng 2 lít nước, nấu đến khi gạo nhừ mềm là được.
• Để nguội, lọc lấy nước để uống.
• Để đậm vị hơn, bạn có thể cho thêm một chút muối.

Thức uống này có tác dụng hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, thanh lọc cơ thể, giúp da sáng hồng và cải thiện tình trạng nóng gan.

 

4. Công thức làm nước rau má mát gan giải độc

Rau má là một loại thức uống có tác dụng rất tốt đối với gan. Ngoài khả năng làm mát, rau má còn giúp giải độc chống viêm hiệu quả. Sử dụng thường xuyên bạn sẽ có một lá gan khỏe mạnh.

Cách làm như sau:

• Rau má đem rửa sạch.
• Cho vào máy xay sinh tố xay cùng một chút nước.
• Lọc bỏ bã.
• Pha thêm một chút đường cho vừa uống.
• Bạn có thể để trong ngăn mát hoặc thêm đá và sử dụng như một thứ nước giải khát hàng ngày.

Lưu ý: Tùy vào lượng rau má và độ đặc loãng bạn muốn mà chế nước cho thích hợp.

 

5. Nước nha đam đường phèn thải độc, mát gan

Đây là thức uống đơn giản, dễ thực hiện lại có tác dụng hết sức thần kỳ, giúp chữa một số bệnh như cao huyết áp, xơ gan…

Cách thực hiện như sau:

• Lá nha đam gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt màu trắng thái thành hạt lựu và ngâm trong nước muối 15 – 20 phút.
• Rửa lại nhiều lần để giảm vị hăng và nhớt.
• Nấu một nồi nước cùng với đường phèn, tùy vào sở thích mà bạn nêm nếm độ ngọt thích hợp.
• Nước sôi, thả phần nha đam trên vào nấu cho tới khi sôi lại là được.

Hi vọng qua bài viết này, các bạn sẽ biết được khi bị nóng gan nên uống gì cho mát, cũng như biết cách làm một số thức uống đơn giản mà vô cùng hữu hiệu giúp cho lá gan khỏe hơn. Thực hiện ngay hôm nay để từng bước góp phần bảo vệ gan các bạn nhé!